分类可以按照瓷质分类也可以按照功用分类：

1.按照瓷质分类主要有：强化瓷餐具，镁质瓷餐具，骨质瓷餐具 

2.按照功用分类主要有：摆台餐具（垫盘，骨瓷餐具，骨碟，饭碗，汤碗，筷架，毛巾碟，骨瓷家用餐具，调羹，酱醋壶，调味碟，烟缸等），后厨餐具主要是冷热菜盘、菜盆，品锅，炖盅等等。

2、挑选有金、银装饰的瓷器时，用手擦一擦，不退色才是上品。

3、轻敲几下，声音清脆品质好及声音沉闷或沙哑则是劣质品。

4、瓷器粘合剂大多含铅高，瓷器补过后也不宜做餐具。

陶瓷餐具的维护陶瓷餐具在许多家庭中使用。维护方法如下：1。尽量用手清洗，不要使用洗碗机。 2，餐具用金边，不要放在微波炉内，以免腐蚀。 3.清洁时的水温不超过80°C。 4.如果餐具很热，请勿将其直接浸入冷水中，以免温度急剧变化和损坏瓷器。用少许牙膏刮花。 6.有污渍时，用柠檬汁或醋清洗。骨瓷餐具的维护近年来越来越受到人们的青睐，因为它具有“白如玉，薄如纸，半透明如镜，光如发，声如声”的特点，特别是对质量的追求。生活。想要生活的人！由于骨瓷餐具是一种陶瓷餐具，其瓷器更加细腻，保温性好，环境更好，强度更好，胎体更薄，比重更轻等，所以它需要更多维护，维护期间需要更多的关注。

选择方法

1、外形是否周正，是否有破损、斑点、气泡，光滑。表面多刺、多斑、甚至有裂纹的陶瓷品，其釉中所含铅易溢出，不宜做餐具。

2、挑选有金、银装饰的瓷器时，用手擦一擦，骨瓷餐具订做，不退色才是上品。

3、轻敲几下，创意骨瓷餐具，声音清脆品质好且声音沉闷或沙哑则是劣质品。

4、瓷器粘合剂大多含铅高，瓷器补过后也不宜做餐具。

6、.选购成套陶瓷制品时，要看每件的釉色、画面、光泽、式样是否一致匀称、协调。

7、薄胎陶瓷制品在太阳光或灯光下照看，要有透明感，既薄又轻，且厚度均匀。

骨瓷家用餐具-骨瓷餐具-江苏高淳陶瓷(查看)由江苏高淳陶瓷股份有限公司提供。江苏高淳陶瓷股份有限公司实力不俗，信誉可靠，在江苏 南京 的其它等行业积累了大批忠诚的客户。高淳陶瓷带着精益求精的工作态度和不断的完善创新理念和您携手步入，共创美好未来！同时本公司还是从事水立方餐具，南京陶瓷餐具，水立方餐具定制的厂家，欢迎来电咨询。